Industrijski filtracijski sustavi | Vino

Ovi industrijski skidovi temelje se na tehnologiji filtriranja uloška i dizajnirani su da osiguraju uklanjanje mikroorganizama i drugih onečišćenja specifičnih za ovu vrstu pića. Pažljiv odabir filtera od predfiltracije do konačne filtracije jamči optimalan filtracijski protok i performanse.

INDUSTRIJSKI FILTRACIJSKI SKIDOVI I CIP SUSTAVI

Ovi sustavi obično se koriste za završne procese filtriranja prije punjenja u boce ili BIB (Bag-In-Box) linije.

• opremljeni s dva ili tri stupnja filtracije i pumpom
• potpuno prilagodljiv proizvodnim procesima i karakteristikama proizvoda
• namijenjeno za punjenje u boce, uključujući vino, pjenušavo vino, aromatizirana vina, žestoka pića, pivo, vodu i bezalkoholna pića

PREDNOSTI KORIŠTENJA INDUSTRIJSKIH SUSTAVA:

1. Optimizacija procesa - nema oksidacije vina s potpuno zatvorenim sustavom filtracije. Filtracija za 1, 2 ili 3 stupnja.
2. Ponovljivost - pouzdano punjenje i optimizacija proizvodnje vina uz provjeru integriteta završnih membranskih filtara.
3. Ušteda - dulji vijek trajanja uloška s pojedinačnim čišćenjem svake filtracijske faze. Ograničeni gubitak vode tijekom koraka sterilizacije kroz mogućnost petlje za uporabu vode kada je povezan na CIP sustav.
4. Efikasnost i sigurnost - potpuna kontrola procesa senzorima temperature i tlaka. Ventil za propuštanje vode i skidovi osiguravaju da voda ne dođe u kontakt s filtriranom tekućinom prije punjenja u boce. Ventil za uzorkovanje radi provjere kvalitete pića i performansi filtriranja prije punjenja u boce.

Video sadržaj

Ovaj video prikazuje upotrebu manualnog filtracijskog sustava za bistrenje i zadržavanje mikroorganizama prije punjenja vina.

U videu pogledajte primjenu Jumbo Star filtracijskog sustava za vino i pročišćavanje prije sterilne filtracije i punjenja u boce.